Лапшерезка Krauff 26-203-041

Лапшерезка Krauff 26-203-041

Материал: нержавеющая хромированная сталь

Дополнительные характеристики:

• Длина: 24 см
• Ширина: 24 см
• Высота: 13 см
• Длина лезвия: 180 мм

Преимущества:

• Эргономичный компактный дизайн
• Легко чистится
• Изготовлена из хромированной нержавеющей стали высокого качества
• Девять позиций регулировки толщины

Рекомендации по использованию:

1. Закрепите лапшерезку на столе зажимом и вставьте ручку в отверстие ролика.
2. При первом использовании протрите сухой тряпкой.
3. Для очистки роликов пропустите через них небольшое количество теста, которое потом выкиньте.
4. Установите регулятор машины в положение 1, потянув его наружу, чтобы два гладких ролика полностью открылись (приблизительно на 3 мм).
5. Пропустите кусок смеси через машинку, поворачивая ручку.
6. Повторите это 5-6 раз, складывая тесто и добавляя муку, если это необходимо.
7. Когда тесто приняло нужную форму, пропустите его один раз через ролики, поставив регулятор в положение 2, потом еще раз через положение 3 и так до нужного объема (приблизительно 0,2 мм).
8. С помощью ножа разрежьте тесто на полосы по 25 см в длину.
9. Вставьте ручку в отверстие для режущих роликов, поворачивайте медленно и пропускайте тесто.
10. Положите пасту на скатерть и оставьте просохнуть минимум на час.
11. Свежая паста готовится не более 2-5 минут.

Внимание:

• Если тесто не режется, значит, оно слишком мягкое: пропустите его через гладкие ролики, добавив муку.
• Если тесто не режется, потому что слишком сухое, добавьте немного воды и пропустите снова.

Уход за машиной:

1. Во время использования очищайте скребки гладких роликов кухонной бумагой.
2. Никогда не мойте машину под водой или в посудомоечной машине!
3. Для очистки после использования используйте щетку или деревянную палочку.
4. Чтобы почистить внутри, высуньте пластиковые протекторы.
5. Если необходимо, капните немного вазелинового масла на края режущих роликов.
6. Следите, чтобы нож или одежда не попали между роликами.
7. После использования поместите машину и аксессуары обратно в коробку.