Сковорода чугунная с деревянной ручкой 24 cм

Сковорода чугунная с деревянной ручкой 24 см

Диаметр: 24 см
Высота борта: 4 см

Благодаря уникальной основе для литья, данная модель имеет самую большую поверхность для жарки. Ручка откручивается, что позволяет использовать сковороду и в духовках. Настоящие хозяйки оценят удобство и практичность этой модели.

Производитель: г. Днепропетровск (Украина)

Идеально подходит для индукционных плит. Посуда из чугуна давно используется в домашнем обиходе и не зря. Она обладает прекрасными прочностными характеристиками, износостойкостью и высоким показателем экологичности.

Чугун обладает высокой теплоемкостью, что позволяет разогревать посуду до высоких температур, что немаловажно при приготовлении мясных блюд на гриле или блинов. Чугун долго разогревается, но при этом долго сохраняет температуру благодаря низкой теплопроводности.

Это свойство чугунной посуды незаменимо при приготовлении блюд, требующих длительного приготовления (жарка, тушение). Чугунная посуда имеет пористую структуру, ее поверхность покрыта микропорами, которые "впитывают" жир, создавая естественное антипригарное покрытие, не уступающее современным тефлоновым или керамическим покрытиям.

Чугун очень хорошо удерживает тепло, поэтому приготовление в такой посуде не нуждается в частом помешивании.